Những món ăn giúp hỗ trợ thông mạch máu bạn nên biết

Tắc nghẽn mạch máu là tình trạng bệnh nguy hiểm vì nó gây ra hiện tượng bị đột ngụy và một số biến tướng nguy hiểm mà bạn không thể không đề phòng. Ngoài việc kiểm tra sức khỏe thường xuyên để phòng ngừa thì việc bổ sung một vài món ăn giúp thông mạch máu vào bữa ăn hàng ngày cũng là điều cần thiết nên làm.

Tắc nghẽn mạch máu là gì?

Tắc nghẽn mạch máu là hiện tượng xảy ra khi một mạch máu bị tắc nghẽn hoặc bị hẹp lại, làm giảm hoặc ngăn chặn sự lưu thông máu thông qua mạch máu đó. Tắc nghẽn mạch máu có thể xảy ra ở bất kỳ phần nào của hệ thống mạch máu trong cơ thể, bao gồm cả động mạch (mạch máu đi từ trái tim đến các cơ, mô và các cơ quan) và tĩnh mạch (mạch máu trở về trái tim từ các bộ phận khác).

Tắc nghẽn mạch máu thường xảy ra do hình thành cục máu đông (huyết khối) trong mạch máu hoặc do sự tích tụ các chất béo, cholesterol hoặc các tạp chất khác trên thành mạch máu, gây tắc nghẽn hoặc hẹp lại lumen (không gian trong ống mạch máu).

Khi một mạch máu bị tắc nghẽn, luồng máu không thể thông qua mạch đó, dẫn đến thiếu máu và nguyên nhân tương ứng trong các cơ, mô và các cơ quan mà mạch máu đó cung cấp. Việc tắc nghẽn mạch máu có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng, bao gồm tai biến mạch máu não (TBMMN), nhồi máu cơ tim, suy tim, đau thắt ngực và đột quỵ.

Nguyên nhân chính của tắc nghẽn mạch máu bao gồm bệnh mạch vành (tắc nghẽn mạch máu động mạch đến tim), đột quỵ (tắc nghẽn mạch máu động mạch đến não), và bệnh rối loạn tuần hoàn (như bệnh tăng huyết áp, bệnh tiểu đường và bệnh về lipid máu). Các yếu tố nguy cơ khác bao gồm hút thuốc lá, tiền sử gia đình về bệnh tim mạch, béo phì, không hoạt động vật lý, tuổi tác và căng thẳng.

Quá trình phòng ngừa và điều trị tắc nghẽn mạch máu bao gồm thay đổi lối sống lành mạnh (như ăn uống lành mạnh, tập thể dục đều đặn), kiểm soát yếu tố nguy cơ (như huyết áp, đường huyết, cholesterol), sử dụng thuốc điều trị (như aspirin, thuốc chống đông máu) và trong một số trường hợp, phẫu thuật hoặc các quá trình can thiệp mạch máu.

Tắc nghẽn mạch máu có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng gì?

Tắc nghẽn mạch máu có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng như tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim. Dưới đây là thông tin chi tiết về hai biến chứng này:

Tai biến mạch máu não (TBMMN): TBMMN xảy ra khi một mạch máu đến não bị tắc nghẽn hoặc vỡ, gây ra sự suy giảm hoặc ngừng cung cấp máu và oxy đến một phần của não. Khi não không nhận được đủ máu và oxy, các tế bào não sẽ bị tổn thương và chết đi. TBMMN có thể gây ra các triệu chứng như mất khả năng di chuyển, mất cảm giác, mất khả năng nói chuyện, rối loạn thị giác và rối loạn nhận thức. TBMMN có thể làm hỏng một phần của não và gây ra hậu quả lâu dài, như di chứng về chức năng cơ bản, ngôn ngữ, thị giác và nhận thức.

Nhồi máu cơ tim: Nhồi máu cơ tim (hay còn gọi là suy tim cấp) xảy ra khi mạch máu đến cơ tim bị tắc nghẽn, gây suy giảm hoặc ngừng cung cấp máu và oxy đến một phần của cơ tim. Điều này thường xảy ra do tắc nghẽn đột ngột của một động mạch đến cơ tim bởi cục máu đông hoặc mảng bám trên thành mạch máu (gọi là bệnh mạch vành). Khi cơ tim không nhận được đủ máu và oxy, nó có thể gây ra đau thắt ngực (angina) hoặc gây tổn thương nghiêm trọng hơn - đau tim (infarction) - làm hỏng một phần của cơ tim. Nhồi máu cơ tim có thể gây ra biến chứng nguy hiểm như suy tim mãn tính, nhồi máu cơ tim tái phát, loạn nhịp tim và thậm chí tử vong.

Việc phát hiện sớm và điều trị tắc nghẽn mạch máu là rất quan trọng để giảm nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Nếu bạn có triệu chứng như đau ngực, khó thở, mất cảm giác hoặc rối loạn ngôn ngữ, bạn nên tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức để được đánh giá và điều trị kịp thời.

Một số món ăn giúp thông mạch máu bạn nên biết

Có một số loại thực phẩm được cho là có thể hỗ trợ lưu thông mạch máu và duy trì sức khỏe tim mạch. Dưới đây là một số món ăn có thể hữu ích trong việc cải thiện lưu thông mạch máu:

- Các loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, như quả mọng (việt quất, dâu tây, mâm xôi), cam, lựu và kiwi. Chúng có khả năng giảm viêm, cải thiện sức khỏe mạch máu và cung cấp các chất chống oxi hóa quan trọng.

- Các loại hạt và hạt có chứa nhiều axit béo omega-3, chất xơ và chất chống oxy hóa, như hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó và hạt hướng dương. Chúng có khả năng giảm cholesterol và tăng cường lưu thông mạch máu.

- Các loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá thu, cá mackerel và cá sardine. Omega-3 trong cá có khả năng giảm viêm, làm giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và cải thiện chức năng mạch máu.

- Rau xanh lá màu sẫm như rau bina, rau cải xoăn, rau mùi, rau rong biển và rau cải dầu. Những loại rau này chứa nhiều chất chống oxi hóa và chất xơ, có thể giúp làm giảm viêm và cải thiện lưu thông mạch máu.

- Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch và lúa mì nguyên hạt. Chúng chứa nhiều chất xơ và chất chống oxi hóa, có thể giúp giảm cholesterol và hỗ trợ lưu thông mạch máu.

- Các loại gia vị như tỏi, gừng và hành có khả năng giảm viêm và cải thiện tuần hoàn máu.

Ngoài việc tăng cường sử dụng những loại thực phẩm trên, việc duy trì một lối sống lành mạnh, bao gồm tập thể dục đều đặn, kiểm soát cân nặng, không hút thuốc lá và giảm stress, cũng rất quan trọng để duy trì sức khỏe tim mạch tốt và lưu thông mạch máu tốt.